Piment ehk vürts ehk nelkpipar, tuntud veel ka nimedega jamaica pipar, vürtspipar.
Maitselt meenutab segu kaneelist, muskaatpähklist ja nelgist.Ameerikas kasutatakse palju magustoitudes (näiteks kõrvitsapirukas e. pumpkin pie), Jamaikal aga tehtakse vürtsist ja rummist kuulsat likööri nimega Pimento Dram.
Võib sisaldada selleri, maapähklite, seesamiseemnete, sinepi, soja, gluteeni sisaldavate teraviljade ja nende toodete jälgi.