Musta pipraga Sriracha: Aromaatne, metsik ja loomulikult maitsvalt tuline. Sriracha tšillikaste on ülim, olgu see siis Aasia toidu või pitsa peal – see on sõltuvust tekitav. Püreestatud punased tšillipiprad ja veidi küüslauku annavad sellele kastmele tulise maitse. Üldiselt on kaste teiste tšillikastmetega võrreldes suhteliselt mahe. Tšilli suuresõbrad kastavad oma toidu korralikult kastmesse, et luua teatud vürtsikus. Tavalise vürtsikusega sööjatele on kaste üsna vürtsikas. Tavalisel tulisel Srirachal on umbes 3000 Scoville’i, eriti tulisel umbes 7000 Scoville’i. Küüslaugu hapukas maitse ja suhkru magusus annavad Sriracha kastmele selle iseloomuliku maitse, mida asjatundjad nii armastavad.

Koostisosad: 61% tšilli, suhkur, sool, küüslauk, 1,5% must pipar, happesuse regulaatorid: E260, E330, vesi, maitsetugevdaja: E621, looduslik pipra aroom, stabilisaator: E415, säilitusaine: E202.
Võib sisaldada jälgi sojast ja sinepist

Toitumisalane teave 100 g kohta
Energiasisaldus 503 kJ / 119 kcal
rasvad 0,6 g
küllastunud rasvhapped 0,1 g
süsivesikud 25 g
millest suhkrud 21 g
valgud 2,2 g
sool 6,5 g