Sichuani pipar on aromaatne ja vürtsikas pipar, selle lõhnas on tugevalt tunda männinoote ning maitselt on ta hapukas ja värskendav. 

Sichuani pipar sobib hästi kala või kana maitsestamiseks, vokiroogadesse, salatikastmesse, nuudlitele. Samuti on Sichuani pipar populaarne vürts liha hautamisel või marineerimisel. Sichuani pipart kasutatakse tihtipeale koos tšilliga, kuna selle tuimestav efekt tasakaalustab tšilli tulisust. 

Koostisosad: punane Sichuani pipar 100%.

Toitumisalane teave 100 g kohta:
energia: 1520 kJ / 362 kcal
rasvad: 5.2 g
– millest küllastunud 0 g
süsivesikud: 74.6 g
– millest suhkruid 0 g
valgud: 3.5 g
sool: 0.04 g