Kinoa on väike toitev ja krõmpsuv seeme, mis on leidnud tee Euroopa toidulauale ja kiiresti üsna populaarseks toiduaineks saanud.
Kinoa e. Tšiili hanemalts sobib erinevatesse salatitesse, suppidesse või maitsvaks lisandiks einele.
Valge kinoa on:
Valmistamine: keeda 10-15 minutit.
Toitumisalane teave 100g kohta:
Energiasisaldus 1466 kJ / 347 kcal
Rasvad 3,2 g
millest küllastunud rasvhapped 0,7 g
Süsivesikuid 62,6 g
millest suhkrud 1,0 g
kiudaineid 7,4 g
Valgud 13,2 g
Sool 0,04 g
Päritolumaa: Boliivia.
Säilitamine: hoida kuivas ja jahedas.
