Taipärane punane karripasta.

Valmistamine (4 portsjonit):
Kuumuta 1 purk (250ml) kookospiima koos karripastaga kuni pinnale tekib õlikiht.
Lisa 250g tükeldatud looma- või kanaliha ja kuumuta kuni liha valmimiseni.
Lisa veel 250 ml kookospiima, aja keema.
Lisa baklažaan, basiilikulehed, tšilli. Küpseta kuni pehmed.
Maitsesta kalakastmega. Serveeri riisi või vermicelli (niit)nuudlitega.

Koostisosad: tšilli, sidrunhein, küüslauk, sool, kalgan, šalott sibul, KREVETIpasta (KREVETID, sool), kaffirlaimi koor, vürtsköömned.
Võib sisaldada kala jääke.

Toitumisalane teave 100g kohta:
Energiasisaldus 1210kJ/120kcal
Rasvad 1,1g
millest küllastunud rasvhapped 0g
Süsivesikud 18g
millest suhkrud 2,4g
Valgud 3,9g
Sool 12,1g

Päritolumaa: Tai