Kui eurooplased kasutavad kaneeli peamiselt magustoitudes, siis Lõuna-Aasias kasutatakse seda vürtsi sageli vürtsikate karride, kastmete ja marinaadide viimistlemiseks. See sobib nii Sri Lankalt pärit ekstravagantsete veiselihakarride kui ka Põhja-India keiserliku köögi peenelt vürtsitatud ja lõhnavate riisiroogade (Biriyanis) kõrvale. Kaneeli võib kasutada ka tee maitsestamiseks.

Koostisosad: 100% kaneel

Toitumisalane teave 100g kohta: 
Energia 1033kJ / 247kcal
Rasv 1,2g
millest küllastunud rasvhapped 0,3g
Süsivesikud 81g
millest suhkrud 2,2g
Valk 4g
Sool 0g
Päritolumaa: India