Maitse poolest erineb Himaalaja sool teistest soolaliikidest oluliselt. Selle aroom ja maitse täiendavad suurel määral toor- ja valmistoiduainete maitset. Seda täiesti puhast, ilma lisaaineteta soola kaevandatakse Himaalaja mägedes käsitsi, kasutamata lõhkeaineid ning järgides esivanemate iidseid traditsioone. Roosa Himaalaja sool sisaldab 84 elementi ja 200 keemilist ühendit.

Koostisosad: Himaalaja sool.

Peamised keemilised näitajad:

Naatriumkloriid (NaCl) 98,5%

Niiskusesisaldus (H2O) 0,07%

Vees lahustamatute ainete sisaldus 0,01%

Kaltsium (Ca) 50 mg/kg

Magneesium (Mg) 30 mg/kg

Sulfaat (SO4) 300 mg/kg