Azuki oad (punased mungoad).
Kasutatakse palju aasiapärastes roogades ning tihti magustatakse enne kasutamist (nt keedetakse suhkruvees).
Sobib nii soolastesse kui magusatesse roogadesse.
Valmistamine: Pese oad ja leota rohkes vees 1-2 tundi. Lase vesi keema ja keeda 45–60 minutit. Kurna ja serveeri.
Allergeenid: tootes võib olla soja ja gluteeni jälgi.
Toitumisalane teave 100g kohta:
Energiasisaldus 1377kJ / 329kcal,
rasvad 0,5g,
millest küllastunud rasvhapped 0,2g,
süsivesikud 50,2g,
millest suhkrud 0g,
millest tärklis 50,2g,
kiudained 12,7g,
valgud 19,9g,
sool 0,01 g.
Päritolumaa: Holland
