Must sool (tuntud ka kui kala namak) on Lõuna-Aasiast pärit vulkaaniline kivisool.
Laos
Kirjeldus
Sobib suurepäraselt India roogadesse, salatitesse, tśatnidesse ja jookidesse.
Asendamatu koostisosa veganitele, kes soovivad anda toitudele (näiteks tofust munapudrule) ehtsat munamaitset.
