Chili Guajillo orange, 25g

7,90 €

Guajillo tšillipiprad on Mehhikost pärit kuivatatud Mirasoli tšillipiprad, mis sobivad hautiste ja liharoogade vürtsitamiseks. Need on mahedad kuni kergelt vürtsikad (1500–2000 SHU) ja neil on maitsev, kohati peaaegu marjane maitse.

Laos

Kirjeldus

See sobib kasutamiseks pastade ja kastmete valmistamisel, samuti hautiste ja liharoogade maitsestamiseks.

Mehhiko köögis kasutatakse seda traditsiooniliselt selliste roogade nagu Pozole (maisi-lihahautis), Pancita (siseliha tomatikastmes) või Mixiotes (lambahautis) puhul.

Koostisosad: Jahvatatud Guajillo apelsini tšilli