Jaapanipärane populaarne terav seitsme vürtsisegu, mida kasutatakse suppide, nuudlite, riisi, kana vm maitsestamiseks.
Jaapanis kasutatakse teda eelkõige riisikookide ja riisipallide maitsestamiseks.
Koostisosad: tšilli, apelsinikoor, must SEESAM, merevetikas, valge SEESAM, jaapani pipar (sansho), ingver.
Toiteväärtus 100g kohta:
Energiasisaldus 2140kJ/510cal
Rasvad 12g
millest küllastunud rasvhapped 0g
Süsivesikud 68g
millest suhkrud 27g
Valgud 13g
Sool 0,1g
