Habanero, jahvatatud, 150g

14,95 

Habanero, tuntud ka kui ka Havana tšilli, on üks teravaimatest tšillidest.

Laos

Kirjeldus

Küpsed habanerod on rohelised ja küpsedes värvuvad. Levinumad värvivariandid on oranž ja punane, kuid vili võib olla ka valge, pruun, kollane, roheline või lilla. Tavaliselt on küps habanero 2–6 sentimeetrit pikk. Habanero tšillid on väga kuumad, Habanero kuumus, maitse ja lillearoom muudavad selle kuumade kastmete ja muude vürtsikate toitude tavaliseks koostisosaks. Scoville’i skaala 100 000 – 350 000 SHU.

Sobib lihtsalt lisamiseks kõikidele toitudele kuhu on soov vürtsikust anda: raputa pähklitele enne ahjus röstimist, lisa pisut marjamoosile või marineeritud köögivilja salatile tegemise käigus, samuti ideaalne talvise soojendava meesegu hulka. Loomulikult ka kastmetesse, majoneeside-ketšupite hulka, marinaadidesse jpm.

Sulle võib ka meeldida
©2025 Pipraveski- Kõik õigused kaitstud