Jahvatatud vürtsköömned on India köögi võtmevürts, mis pakub sooja, maalähedast maitset ja peent suitsumaitset. Jahvatatud vürtsköömneid kasutatakse sageli karrides, suppides ja vürtsisegudes, et suurendada iga roa maitse sügavust. See on ideaalne lisand taimetoitudele, riisiroogadele või isegi lihapõhistele toitudele.
Antioksüdantide rikas ja tuntud seedimist soodustavate omaduste poolest.
Päritolumaa: UK