Urid Whole (mustad mungoad) on äärmiselt väärtuslik kaunvili. See on kõigist kaunviljadest kõige toitainerikkam sisaldades kaaliumit, fosforit ja kaltsiumit ning mõistliku koguse naatriumit. Selles on ka väike kogus rauda.

Toitumisalane teave 100g kohta:

Energiasisaldus 1281 kJ / 304 kcal

Rasvad 1,6g

of which saturated fatty acids 0,1g

Süsivesikud 58,9 g

millest suhkrud 0 g

Valgud 25,2 g

Sool 96 mg