Sidrunhein on troopilisel saarel kasvav taim/ürt. Sidrunheina kasvatatakse tavaliselt kulinaarsetel ja meditsiinilistel eesmärkidel, eriti selle lõhna tõttu, mis sarnaneb sidruniga. 
Kasutatakse marinaadide, kastmete, suppide, ühepajatoitude, vokiroogade, liha- ja kalaroogades, riisiroogades ja stir-fry roogades. Ideaalne ka mahedalt hapuka maitsega kuuma tee valmistamiseks.

Koostisosad: sidrunhein.
Hoida temperatuuril -18°C
Tegemist on sügavkülmutatud tootega ning toode sulab transpordi käigus.