Punased läätsed on madala kalorsusega ning rikkad valkude, kiudainete, mineraalide ja vitamiinide poolest.

Kõige tuntuimad läätsed, mida kastuatakse karride, suppide, hautiste, salatite valmistamisel.
Imavad vürtside maitsed valmistamise käigus väga hästi endasse.

Sobilik ka taimetoitlastele. 

Preparation:
Puhasta läätsed. Pese 3-4 korda ning jäta viimase puhta veega min 10-ks min ligunema. Vala koos uue puhta veega potti ja lase keema tõusta. Keeda umbes 10 minutit ning alanda kuumust ja hauta 30min või enam kuni läätsed on pehmed. Jälgi, et vesi potist ära ei keeks.

Nutrition information per 100g:
Energiasisaldus 1450kJ / 349kcal
Süsivesikud 56,3g
of which sugars 0g
Rasvad 1,3g
of which saturated fatty acids 0g
Kiudained 5,0 g
Valgud 23,8g
Salt 0g

Storage: kuivas, jahedas, pimedas kohas ning õhukindlas anumas.

Manufacturer: TRC Foods
Country of origin: Turkey