Kookoskreem(piim) on paljude Kaug-Ida köökide – sealhulgas India, Tai, Hiina, Korea – üks põhilisi koostisosi. Sobib pearoogade, magustoitude ja jookide valmistamiseks, andes neile peene, sametise aroomi. Asendamatu karriroogade jaoks, aromaatsed puljongid suure annuse idamaiste vürtsidega.

Kookospiima toodetakse värsketest ja parimatest looduslikus keskkonnas kasvatatud kookospähklitest. Neist saadakse aromaatne, valge, piimataoline vedelik, mis sisaldab 15–25% rasva, olenevalt kasutatud vee hulgast.

Koostisosad: kookoseekstrakt 71%, vesi, paksendaja: ksantaankummi, emulgaator: E435.

Nutrition information per 100 ml:
Energiasisaldus 636 kJ / 152 kcal
Rasvad 17 g
millest küllastunud rasvhapped 14 g
Süsivesikud 1,2 g
millest suhkrud 0,8 g
Protein 0,6 g
Sool 0,02 g

Päritoluriik: Vietnam