Crazy Bastardi kaste Ghost pepper tšilli ja mangoga.
Küpsed mangod annavad kastmele puuviljase ja magusa noodi, mida tasakaalustavad köömned koos India Ghost tšilliga, muutes kastme parajalt intensiivseks ja vürtsikaks. Sobib juba natuke edasijõudnud tšillisõpradele.
Maitse: eksootiline puuvili köömne soojendava noodiga. Hästi tasakaalustatud maitse.
Sobib hästi kokku enamasti kõigega, sealhulgas eriti hästi riisiroogadele, grillitud toitudele ja India/Aasia toidud.
Koostisosad: paprika, sibul, valge veiniäädikas, mangod (12%), õunad, Bhut Jolokia “Ghost” tšilli (7%), laim, oliiviõli, köömned, meresool.
Scoville i skaalal ca 30 000 SHU
Nutrition information per 100g
Energia 221 kJ / 52 kcal
Rasv 0,8g
of which saturated fatty acids 0,1g
Süsivesikud 7g
millest suhkrud 6,4g
Protein 1g
Sool 0,51g
