Chia seemned on pisikesed krõmpsud seemned õlisalvei taimelt ning nad on leidnud koha mitmete toitude valmistamisel.
Chia seemnetel endil iseloomulik maitse puudub ning neid on hea lisada toidu rikastamiseks väga paljudele toitudele, näiteks putrudele, smuutidele, kissellidele, küpsetistele, kookidele vms.

Vedelikuga kokku puutudes chia seemned paisuvad ning nende ümber tekib õhuke geeljas kiht, tänu sellele omadusele on chiat hea kasutada ka jookide-kokteilide valmistamisel, et neile tihkemat tekstuuri anda. 

Toitumisalane teave 100g kohta

Energiasisaldus 1869 kJ / 453 kcal

Rasvad 32g

millest küllastunud rasvhappeid 3,5g

Süsivesikud 5,2g

millest suhkruid 0,5g

kiudained: 30g

valgud: 21g

sool: 0g