Oreganot tuntakse üldiselt pitsa vürtsina, kuid seda saab kasutada veelgi mitmekülgsemalt. See on asendamatu maitsvate tomatikastmete, aga ka salatikastmete, marinaadide, chili con carne või Vahemere kalaretseptide jaoks.
Vähesed teavad, et oreganot on vürtsina kasutatud vaid umbes 200 aastat. Enne seda teati teda peamiselt ravimtaimena. Juba vanad kreeklased kasutasid selle tervendavat jõudu seedetrakti kaebuste, köha ja põletiku vastu. Praeguseks peetakse seda suure fenoolisisalduse tõttu looduslikuks antibiootikumiks
Päritolumaa: Mehhiko
