Sidrunhein on troopilisel saarel kasvav taim/ürt. Sidrunheina kasvatatakse tavaliselt kulinaarsetel ja meditsiinilistel eesmärkidel, eriti selle lõhna tõttu, mis sarnaneb sidruniga. Säilitage sidrunheina jahedas, pimedas ja õhukindlas anumas.
Used in marinades, sauces, soups, one-pot meals, stir-fries, meat and fish dishes, rice dishes and stir-fry dishes. Also ideal for making mildly sour hot tea.
