9,30 €
Kombu vetikat kasutatakse suppides, puljongi keetmisel, lisatakse salatitesse.
Kombu vetikas (e. jaapani merekapsas) on soolakas-magus merevetikas mida kasutatakse suppides, puljongi keetmisel, lisatakse salatitesse.
Kombu vetikat kasutatakse ka jaapani kalapuljongi dashi maitsestamisel. Kombu sobib eriti hästi köögiviljadega – näiteks kaalikas, porgand.
Lisades kombu vetikat näiteks ubade, kõvemate köögiviljade või läätsedega ühte potti, kiirendab see nende pehmenemist.
Seeds, berries, mushrooms, etc.
Seeds, berries, mushrooms, etc.
Seeds, berries, mushrooms, etc.
Seeds, berries, mushrooms, etc.
Seeds, berries, mushrooms, etc.
