Lagritsajuurt kasutatakse liköörides ja napsudes ning ka džinni valmistamisel, et anda džinnile magusat, soojalt vürtsikat ja veidi mullast maitset.
Lagritsajuur on kuulus oma tervislike omaduste poolest. Sellele on omistatud järgmisi omadusi- põletikuvastane, köha ja kurguvalu leevendaja, seedesüsteemi tugi, immuunsüsteemi tugevdaja, hormoonide tasakaalustaja (eriti naistel), antioksüdant.
Tarbimiseks teena : 2 tl/200ml/100C/5-10 min
NB! Kõrgenenud vererõhuga ja südameprobleemidega inimesed peaksid vältima liigset lagritsa tarbimist
Päritolumaa: Bulgaaria
