Koriander sobib väga paljude toitude maitsestamiseks: kala, mereannid, lihatoidud, riisi-, muna-, kartulitoidud, kasutatakse palju marinaadide valmistamisel, samuti kookides, küpsistes, saiades, piparkookides.Samuti on see üheks tähtsaks koostisosaks garam masala ning karri segudes.
Heera koriandri pulber valmistatakse koriandriseemnete jahvatamisel, et saada see peen koriandripulber. Koriander on üks maailma vanimaid vürtse ja on nüüdseks levinud paljudes riikides üle maailma. Pulbrilisel kujul on see kõige populaarsem Aasia köögis. Vähetuntud tõsiasi, et koriandripulber on karripulbri põhikoostisosa.
Teave allergeenide kohta: pakitud tehases, mis pakendab ka maapähkleid, pähkleid, seesamit, sojat, gluteeni, laktoosi ja sinepit.
Ingredients: koriandri seemned (100%).
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 1246KJ/298kcal
Rasv 18g
millest küllastunud rasvhapped 1g
Süsivesikud 55g
millest suhkur 0g
Kiudaineid 42g
Valk 12g
Sool 0g
